Изюм янтарный без косточки (сладкий)
Купить изюм янтарный сладкий
Изюм янтарный, высушенные плоды винограда, является наиболее популярным сухофруктом. Применение изюма с давних времен ассоциируется с Ближним и Средним востоком, но нашлось ему место и на европейской кухне и кулинарии, вспомним хотя бы пасхальные куличи или рождественскую кутью.
Кроме вкусности янтарного изюма, известна и его полезность, унаследованная от свежего винограда. Если сверяться с процентными данными, то это более 70% витаминов и 100% микроэлементов.
Изюм содержит глюкозу и сахарозу, которые, в отличие от сахара, а не приносят вреда, присутствуют в нем витамины В1, В2 и В5, полезные вещества — железо, калий, магний и многие другие.
На фото: Сладкий изюм (янтарный).
Издавна ценилась способность изюма укреплять нервную систему, действовать как успокоительное. Изюм идет на пользу сердечно-сосудистой системе, укрепляет иммунитет. Недаром янтарный изюм пользуется успехом у спортсменов, туристов и альпинистов. Комплекс полезных веществ, его насыщенность, помогают восполнять затраченную энергию, что особенно актуально при физических нагрузках и дальних переходах. Бесспорна и его доступность — купить изюм янтарный без косточки в Киеве и в Украине не составит труда.
Полезные свойства изюма янтарного
- оказывает благоприятное влияние на работу пищеварения
- отвар изюма готовят при заболевании легких, гипертонии, вегетососудистой дистонии
- помогает при головных болях
Кулинарное применение изюма янтарного
- едят просто так, буквально горстями
- множество кондитерских изделий — пироги, торты, пирожки, печенье
- добавляется в йогурты и сырковые массы, не будет лишним в салатах и мюсли
- есть несколько рецептов напитков, где без изюма не обойтись — например, компот
Калорийность изюма янтарного: в 100 г содержится 264 ккал.
