Барбарис чорний для плову, 50 грам

Перед тим як купити барбарис

Барбарис — це вічнозелений чагарник, а іноді і деревце, з невеликими округлим листям. Барбарис росте на досить колючих чагарниках. Плоди барбарису — яскраво-червоні довгасті ягоди з кислуватим смаком, можуть висіти до пізньої осені. До речі, червоний барбарис дав назву улюбленим багатьма льодяникам. Недарма його ще називають карамельним деревом. У світі налічується близько 500 видів барбарису. В основному він виростає в північній півкулі, хоча поширений на всіх континентах, окрім Австралії і Антарктиди. Бажаєте купити Барбарис в Києві і в Україні? Складіть у кошик необхідну кількість і оформіть замовлення — ми зв'яжемося з Вами для уточнення часу та умов доставлення.

Користь барбарису

Багато сортів барбарису непридатні в їжу. Найціннішими їстівними сортами називають барбарис звичайний і амурський. Будьте обережні, незрілі ягоди можуть бути отруйними і викликати отруєння. Проте, ягоди барбарису — продукт корисний в усіх відношеннях. Вони мають протизапальну дію. Цілющі властивості барбарису використовують в народній медицині при жовчнокам'яній хворобі і холециститі. Настоянки на його основі допомагають при лікуванні органів травлення. Разом з тим варто враховувати і корисні властивості барбарису, і протипоказання. Переїдання ягід може викликати нудоту, запаморочення і сильні набряки. Також вони протипоказані при вагітності, оскільки підвищують м'язову активність.

Застосування барбарису поширене в домашній косметології. Маски з цих ягід ефективно видаляють дрібні дефекти на шкірі.

Барбарис у кулінарії

Що роблять з барбарису в кулінарії? Перш за все, різні компоти, варення, джеми, сиропи і желе. Досвідчені господині легко скажуть, в які страви додають барбарис. М'ясні шашлики та плов із Девзіри з ним набувають неповторні тонкі нотки. А ще з барбарису виходять чудові лікери та вина.

Який барбарис на смак?

Барбарис надає їжі терпко-кислуватий смак. Ця кислуватість користується великою повагою у народів Середньої Азії і Закавказзя. Ці прянощі давно і міцно влаштувалася на їхніх столах, в їх наїдках.

Ключові слова: продаж чорного барбарису, продам барбарис у Києві, Україна.

Барбарис чорний для плову, 50 грам ціна за шт - 32 грн