Фермерська кава Панама SHB EP Premium Boquete Casa Ruiz

Місцезнаходження: Casa Ruiz
Власник: Марія і Пліній Руїс
Місто / область: Boquete, Chiriqui
Різновиди: Кату, Бурбон, тіпік
Висота над рівнем моря: 1500 - 1650 м над рівнем моря
Обробка: митий
Сертифікати: Починаючи з 2003 року, ферма отримала органічний сертіфіцікат (FDA)
Час збору врожаю: грудень - березень

Фермерська арабіка Панама Букіте це вишукана кава з незвичайним цитрусовим ароматом. Напій легкий з яскраво вираженою кислинкою і м'яким смаком сухого білого вина, кедрового горіха, темного шоколаду і патоки.
Цей фермерський сорт кави — ОРГАНІЧНИЙ!

На східних схилах вулкана Бару захована невелика і чарівна гірське село Бокете. Бокет, відомий як виробник найсолодших апельсинів і найбагатших сортів кави у всій Панамі. А так же швидко завоював звання кращого місця для тих, хто шукає саму сприятливу погоду в світі. Відвідувачі насолоджуються сонячної і прохолодною гірської погодою Бокете і захоплюються вишуканими видами. Здоровий клімат Boquete спонукав багатьох думати, що це секрет довголіття, так як багато місцевих Boqueteños переживають свої соті дні народження.

Навколишні пагорби і схили Бокете в основному покриті вирощеними в тіні кавовими плантаціями, що забезпечує багатий продукт, відомий міжнародними цінителями. Ці ферми, відомі своєю стійкою практикою ведення сільського господарства, визнані захисниками природи у всьому світі і є домом для достатку птахів, що зустрічаються в хмарних лісах вище на горі. Кава в основному збирають індіанці гуаймі. Сезон збору кави - цей святковий час, і індійські сім'ї з барвистими шатами приїжджають з різних частин провінції, щоб зібрати кавову вишню. Для тих, хто зацікавлений в тому, щоб побачити походження свого ранкового напою або побачити різноманітні види птахів, можуть бути організовані екскурсії по кавовим фінкам Бокете.

Збігається з урожаєм кави - Фестиваль квітів. Сади Boquete конкурують тільки з великими середземноморськими центрами саду Каліфорнії, Італії та Південної Африки. Цю зелену постановку найкраще побачити на Фестивалі, але її можна побачити протягом всього року в різних контекстах.

Глибокі клумби прикрашають готелі. Готель Mi jardin es su jardin, визнаний одним з трьох кращих приватних садів в світі, відкритий для відвідувачів, в якому пропонується побродити по території, насолоджуючись видом і гостинністю власників.

Кращий спосіб побачити флору і фауну хмарного лісу - це дістатися до Серро-Пунта, піднятися по стежці навколо гірської гряди і пройти 4 години до Бокете.
Прогулюючись серед найбільших дерев у півкулі, час зупиняється. Тиша порушується тільки пташиними дзвінкими голосами. Цей досвід спостереження за птахами ви не захочете пропустити і запам'ятайте на все життя.

Після походу ви можете провести спокійний день в гарячих джерелах або зайнятися ловом форелі на муху. Обидва з них забезпечують спокійну альтернативу в підготовці до сплаву на плотах по Чиріки-Гранде [клас II-IV] або катання на конях по багатьом гірських стежках і дорогах, що перетинають фінські гори.

Фермерська кава Панама SHB EP Premium Boquete Casa Ruiz ціна за кг - 700 грн

• Характеристики