вам передзвонити?

*Зареєстровані користувачі можуть скоріше оформляти замовлення, відслідковувати їх та передивлятися історію замовлень.

Кошик

Кедрові горіхи очищені (Алтай, Росія)
Фісташки Alesto солоні, смажені 500 грамм (Каліфорнія)

Кедровий горіх в скорлупі, неочищений 2019

+
Товар в наявності
Ціна за кг Кількість Всього
600 грн
×
=
300 грн

Купити кедровий горіх неочищений (в шкарлупі) в інтернет-магазині

Наші добірні горіхи, зібрані у 2019 році. Вважається, що тільки кедровий горіх в шкарлупі зберігає всі свої поживні речовини. Тільки свіжорозколоті горіхи будуть по-справжньому корисні. Очищені горіхи миттєво починають псуватися під впливом навколишнього середовища і втрачають більшу частину мікроелементів і вітамінів. З часом змінюються і смакові якості продукту.

Горіхи корисно вживати в сирому вигляді, вони стануть прекрасним доповненням до овочевих салатів, прикрасять будь-яку страву і додадуть їй неповторний смак. Також цілющі властивості насіння кедрової сосни використовуються для приготування різних настоїв. При цьому в хід йдуть як зерна, так і шкарлупа кедрового горіха.

Корисна інформація

  1. Кедрові горіхи в шкарлупі свіжі, урожай осені 2019 роки (кедрові горіхи завжди збирають восени)
  2. Зібрані горіхи в Росії, Алтайський край
  3. Горіхи не оброблені: ні термічно, ні як-небудь ще — вони ростуть в "дикому", "природному" вигляді. Після збору їх відділяють від шишок — все.
  4. Розмір горіхів середній — вони не великі і не маленьки
  5. Ми не знаємо, чи можна ці горіхи проростити, навіть незважаючи на те, що вони не були оброблені — рекомендуємо знайти фахівців, які розбираються в вирощуванні кедра.

Кедрові горіхи неочищені 2019 року

Фото: Кедрові горіхи неочищені (в скорлупі) 2019 року

Дивіться також очищені кедрові горіхи

Купити кедровий горіх неочищений

Купувати кедрові горішки потрібно тільки у сумлінних і відповідальних постачальників, які гарантують якість і безпеку товару. У нашому магазині знайдеться варіант для кожного. Передбачаючи бажання своїх клієнтів, ми пропонуємо різноманітні способи фасування:

  • 500 грамів або 1 кг упаковку типу "струна"

Купити кедровий горіх неочищений в шкарлупі з доставкою по Києву та Україні за допомогою сайту дуже просто — можете замовити необхідний товар через кошик. Також, якщо є бажання, можна зв'язатися з менеджерами за телефонами.

Фахівці дадуть відповідь на всі питання, що цікавлять, підкажуть як оформити доставку, проконсультують по якості горіхів, допоможуть зробити вибір і роз'яснять правила оплати.

Як зберігати кедрові горіхи?

Правильне зберігання горіха кедрового в шкарлупі дозволяє тривало без втрати смакових якостей насолоджуватися якістю та відмінним смаком горішків. Для цього після покупки:

  1. просушіть горішки при кімнатній температурі 2 години, розклавши їх на папері, щоб вони просушились (бо можуть бути трішки вологі)
  2. тримайте їх у холодильнику, при температурі від 1ºС до 8ºС

Де ростуть кедрові горіхи?

Кедрові горіхи в скорлупі (неочищенні) — насіння сибірського кедра, одне з головних багатств російської півночі. Зазвичай під кедровим горіхом розуміють насіння кедрової сибірської сосни, яка також називається сибірським кедром. З назви зрозуміло, що основним місцем зростання дерев є Сибір і Далекий Схід.

Сибірський кедр — довгожитель. Деякі дерева живуть по 5-8 століть, досягаючи росту кількох десятків метрів і пару метрів в обхваті. Однак густа крона і потужні корені розвиваються багато років. Дорослим дерево вважається тільки у віці початку плодоношення: близько 60 років. Самі насіння, заховані в кедрові шишки, визрівають теж довго. Масивні дерева прикрашають сибірський ліс і виростають до ста футів у висоту з діаметром до 2 метрів. Вік велетнів може досягати 850 років. Великими вважаються кедрові горіхи розміром від 9 мм.

Сосновий горіх розвивається протягом декількох років, і залишається самим корисним і цінним продуктом для здоров'я людини. Медики високо цінують лікувальні властивості ядер, а кухарі по всьому світу створюють нові кулінарні шедеври.

Як збирають кедрові горіхи неочищені?

Збирати кедрові горіхи з високою сибірської сосни завжди було непростим і досить утомливою справою, тому вони до сих пір вважаються делікатесом. Нарівні з ікрою горіхи сибірського кедра завжди були присутні на столах королівських осіб і дворян.

 

Як чистити кедрові горіхи?

Існує кілька варіантів, як очистити кедрові горіхи від шкарлупи.

  1. У першому випадку, неочищені горіхи слід помістити в пакет, розподілити їх рівномірно і з легким натиском пройти кілька разів качалкою. Це дозволить розколоти шкарлупу, і ядра можна буде легко відокремити від лушпиння.
  2. Другий варіант, як чистити кедрові горіхи — за допомогою пальців ніби це насіння. Але цей спосіб підійде тоді, коли шкарлупа м'яка. Затиснувши між пальцями, натисніть на шкарлупу, і вона трісне під натиском. Потім акуратно розкрийте зернятко і дістаньте ядро.
  3. Залийте необхідну кількість горіха окропом, зачекайте 10 хвилин — тепер їх можна безболісно лускати, не псуючи при цьому зуби. Всю воду не зливайте — при вживанні горіх кедровий повинен бути вологий.

Харчова цінність та склад кедрових горіхів

Кедрові горіхи знаходяться на вершині рейтингу по калорійності та вмісту жирів і вуглеводів. Унікальною відмінністю цього продукту є високий вміст вітамінів і мінералів. У ста грамах кедрових горіхів налічується майже п'ятдесят добових доз вітаміну В2. І щоб заповнити потребу організму в даній речовині людині досить усього двох грамів кедрових горіхів в день. Одночасно, ці ж сто грамів горіхів включають 22 порції вітаміну В1, більше ніж 40% щоденної дози фолієвої кислоти і вітаміну РР. За результатами досліджень доведено, що вміст білка в кедрових горіхах на порядок вище, ніж в м'ясних продуктах. Особливість білка кедрових горіхів тому, що він майже на 100% засвоюється організмом.

Кедрові горіхи залишаються і найкориснішими за складом найцінніших для людини амінокислот, в тому числі коштом наявності незамінних аргініну і гістидину. З цієї точки зору горіхи дуже важливі для дітей.

Різноманіття корисних речовин доповнюється вітаміном Е, який виступає потужним антиоксидантом. За рахунок цього знищуються вільні радикали і знижується рівень холестерину, що, у свою чергу, захищає від старіння і сприяє омолодженню організму.

Значною перевагою кедрових горіхів вважається велика кількість вітаміну Е: в цілому показники перевищують популярні оливкова і кокосова олії, а також масло зародків пшениці. Комплекс даних вітамінів, іменованих ще токоферолами, грає життєво необхідну роль при передачі генетичного матеріалу.

На тлі інших продуктів кедрові горіхи виділяються і наявністю насичених, мононенасичених і поліненасичених жирних кислот, в тому числі таких рідкісних і цінних, як Омега-3, Омега-3 і Омега-6. Їх співвідношення в ядрах вважається практично ідеальним і становить 1:1.

В даний час вчені знають все про хімічний склад кедрових горіхів і можуть розповісти про їхню користь. Багатий хімічний склад: наявність заліза, цинку, марганцю, йоду, великої кількості мікроелементів, вітамінів, жирів і амінокислот, а також умови зростання в унікальних екологічних районах Сибіру визначають користь і харчової потенціал кедрових горіхів.

Користь сибірських кедрових горіхів

Дослідники й вчені давно помітили, що якість кедра залежить від місця зростання дерева. Північні шишки, на відміну від південних, буквально фонтанують корисними речовинами. Позитивний ефект від вживання сибірських кедрових горіхів зауважив ще в кінці 18 століття німецький мандрівник Петер Паллас. Він був упевнений, що вони допомагають організму омолодитися, підвищують імунітет і здатність боротися з різними хворобами.

Якщо перевести все в цифри, то можна здивуватися, яким унікальним виявляється склад. За підрахунками, вага ядра кедрової шишки перевищує 40% від маси всього горіха. Майже на 64% ядра — це масло, ще 17% — білки, які легко засвоюються. Також насіння містить 19 амінокислот:

  • глутанова кислота
  • амінооцтова кислота
  • триптофан
  • пірролідінкарбоновая кислота
  • аспарагінова кислота
  • діаміно-гексанова кислота
  • фенілаланін
  • метіонін
  • цистин і цистеїн
  • гистидин
  • треонин
  • тирозин
  • лактамова кислота
  • лейцин і ізолейцин
  • серин
  • аргінін
  • аміноізовалеріанова кислота

Майже три чверті цих речовин відносяться до істотних. Це говорить про їх високу значущість. І навіть заповнювати в раціоні дорослої людини аргінін є незамінним для дітей. На 100 грамів горіхів припадає 20 грамів.

Тим часом, деякі кислоти містяться в надлишковій кількості. До таких належать діаміногексановая кислота, метіонін і триптофан. І ця особливість складу продукту є головним недоліком амінокислот, бо зменшують цінність білків в цілому.
Щоб зрозуміти всю важливість і користь горішків, слід детально вивчити властивості всіх складових. Вітаміни, що містяться в кедрових горіхах, крім усього іншого, необхідні для розвитку і зростання. До складу горіхів входять:

  1. вітамін А — допомагає організму рости і розвиватися;
  2. вітамін B1 (тіамін) — контролює обмін речовин, допомагає розщеплювати вуглеводи і жири, забезпечує нормальну роботу освіту серцево-судинної, травної та нервової систем, нормалізує роботу залоз;
  3. вітамін B2 (рибофлавін) — відіграє важливу роль у перетравлюванні білків, жирів і вуглеводів, а також перетворення їх в енергію, захищає клітини від шкідливого впливу продуктів окислення, покращує роботу мозку і стимулює пам'ять, усуває морську хворобу, впливає на чутливість зіниць, роботу печінки і склад крові;
  4. вітамін B3 (ніацин) — також незамінний при обміні речовин, розширює периферичні судини, підтримує нормальне функціонування органів травлення, бере участь в утворенні гемоглобіну і перетравленні холестерину.
  5. вітамін Е (токоферол) — захищає від вірусів і бактерій, раку сечового міхура, захищає коду від УФ-променів, необхідний для вироблення гормонів, підвищує відновлення тканин, знижує стомлюваність і рівень цукру в крові.

Ще кедрові горіхи багаті такими життєво необхідними елементами, як:

  • бор — впливає на енергообмін, підсилює хімічні процеси в організмі, допомагає концентрації, запобігає розвитку захворювань в хребті;
  • мідь — від неї залежить синтез багатьох видом білків і ферментів, повноцінна працездатність кров'яних тілець, вона забезпечує вироблення колагену і еластину;
  • молібден — бере участь в кисневому обміні, видаляє з організму сечову кислоту і надлишок заліза, допомагає перетравлювати їжу, посилює статевий потяг;
  • магній — позитивно впливає на розвиток кісткових тканин, важливий для зміцнення емалі зубів, заважає відкладенню каменів в нирках і знижує інтенсивність м'язових болів, нормалізує тиск;
  • марганець — допомагає уникнути цукрового діабету, засвоювати вітаміни групи B, С і Е, загоювати тканини, формувати сухожилля, без нього не обходиться в процесі репродукції і вироблення гормонів;
  • фосфор потрібен для розвитку зубів і кісток, підтримують роботу нервових клітин, прискорює процес вивільнення енергії, виступає стимулятором для ділення клітин і передачі генів, забезпечує зростання тканин мозку;
  • ванадій — регулює утворення холестеринових бляшок в судинах і цукру в крові, допомагає печінки поглинати кисень, потрібний для розвитку кісток і зубів, впливає на роботу очей, нирок, міокарда;
  • калій — від нього залежить кислотно-лужний баланс, без нього не почнеться ряд реакцій для перетравлення або роботи більшості систем організму, бере участь в нормалізації роботи серця і допомагає живити м'язи;
  • залізо — забезпечує транспортування кисню в крові, входить до складу гемоглобіну, допомагає контролювати обмін речовин.
  • кальцій — будівельний матеріал для кісткової тканини, допомагає зрощенню кісток, підвищує згортання крові, впливає на роботу ендокринної системи і скорочення мускулатури;
  • йод — життєво необхідний для виробництва гормонів щитовидної, незамінний при метаболізмі більшості речовин;
  • олово — бере участь в процесах росту, в тому числі і кісток, дефіцит може призвести до втрати ваги, випадання волосся, втрати слуху;
  • цинк — необхідний для роботи передміхурової залози, бере участь у виробленні гормонів, допомагає відновлювати тканини, перешкоджає відшарування сітківки;
  • нікель — необхідний для народження здорових дітей, обов'язковий в процесах росту і розвитку, прискорює вироблення гемоглобіну;

Список можна продовжувати ще довго. У маленькому списку «сховалися» також алюміній, кобальт, титан, йодид, срібло і інші.

І це ще не всі корисні складові. У складі кедрових горіхів можна знайти такі вуглеводи, як:

  1. крохмальна камедь
  2. сахароза
  3. глюкоза
  4. крохмаль
  5. целюлоза
  6. пентозани
  7. фруктоза
  8. цукор

Однак не варто думати, що корисними властивостями володіють лише ядра горіха. Оболонка кедрового горіха, вага якої перевищує половину ваги всього насіння, також має ряд цінних складових.

Саме тому шкарлупа активно використовується для приготування цілющих настоїв. Кедрова оболонка складається з жирів (до 2%), смоли (до 4%), білків (2%), целюлози (майже 70%), пентозану (21-23%), макро- і мікроелементів (менше ніж 0,2%). Частка речовин, розчинних у воді при температурі 20 °С, досягає 4,6-4,8%.

Кедрові горіхи — користь для здоров'я

Жителі Сибіру і Далекого Сходу споконвіку використовували дари природи для профілактики і лікування захворювань. У народній медицині досі роблять ліки з кедрових горіхів. Довгий час горіхи застосовувалися при відкладенні солей.

Справитися з недугою допомагала спеціальна настоянка, кілька крапель якій брали щодня протягом місяця.

Як зробити настоянку на кедрових горіхах

  1. Взяти 1 кг неочищених кедрових горіхів.
  2. Промити плоди, злегка просушити і перебрати, викидаючи зіпсовані плоди.
  3. Залити горіхи 1 л якісної горілки.
  4. Настояти в темному місці 2 тижні.
  5. Процідити настоянку.

Настоянкою кедрового горіха на спирту можна також лікувати:

  • довго незаживаючі рани
  • запалення суглобів
  • опіки 1 ступеня
  • шкірні виразки
  • запалення слизової оболонки
  • для поліпшення захисних сил організму
  • лікування гіповітамінозу

Населення Єнісейської губернії активно застосовували кедрові горіхи в боротьбі з абсцесами. Ядра кедрових горіхів пережовували і розміщували на запаленому місці. Суміш прискорювала виведення гною, полегшувала біль і допомагала регенерації тканин. Після очищення нариву, горіхи допомагають прискорити загоєння.

Корисні властивості неочищених кедрових горіхів

Інші народи за допомогою лушпиння і порошку кедрового горіха готували очищаючі ванни. Ще до інгредієнтів додавали висівки. Такі водні процедури пом'якшували шкіру, особливо загрубілі п'яти, позбавляли від натоптишів і мозолів.

Деякі лікарі і зараз можуть порадити такі ванни при екземі, діатезі або дерматит. Порошок або лушпиння кедрового горіха володіють також заспокійливий ефект, допоможе зняти втому і розслабитися. Це допоможе позбутися від зайвого порушення, нервозності або нервового виснаження.

Шанувальники настоїв з цілих кедрових горіхів застосовують його при проблемах з кістками і суглобами: ревматоїдному артриті або подагрі. Позитивний вплив він матиме при дефіциті вітамінів.

Готують настої і з лушпиння кедрового горіха. Їх можна застосовувати для полоскання або обмивання, наприклад, порожнини рота. Таким же способом можна лікувати шкірні захворювання (лишаї і дерматити), а також підвищувати регенерацію при опіках.

Настій з шкарлупи кедрових горіхів допоможе при:

  1. порушеннях в роботі травної системи;
  2. зниженні тонусу;
  3. необхідність очистити кров;
  4. лікуванні сечокам'яної хвороби;
  5. появі виразок.

Не меншою популярністю у прихильників народної медицини користується і настій з кедрових горіхів на основі горілки. Його широко застосовують при порушенні слуху, при геморої, остеохондрозі, артриті, фурункулах. Регулярне вживання натурального настою з кедрових горіхів призведе до підвищення імунітету і позбавлення від болячок.

На закінчення додамо, кедрові горіхи повинні на столі дорослих, і стати невід'ємною частиною раціону дітей і підлітків. Вони допоможуть молодому організму рости міцним і здоровим, повним сил і енергії.

Цінно, що властивості кедрових горіхів однаково корисні дорослим і дітям. Продукт не має протипоказань. Колись він становив основу раціону мисливців, старателів і корінних жителів Сибіру. Однак слід дотримуватися безпеки, купивши кедрові горіхи дітям. Дрібні ядерця можуть потрапити в дихальні шляхи, батькам слід бути обережними.

Відео про кедрові горіхи: властивості та відмінності

Горіхи для схуднення

Властивості кедрових горіхів такі, що забезпечується стовідсоткова засвоюваність продукту в організмі людини. Тому, незважаючи на велику жирність, бажаючі схуднути можуть використовувати їх для повноцінного харчування і забезпечення організму необхідними речовинами на весь період дієти.

Досить жмені горіхів в салат або як самостійну страву, щоб насититися і отримати збалансований продукт, що знижує апетит і відмінно розщеплює жири.

Купити кедрові горіхи в шкаралупі Київ

Ціна на кедрові горіхи немаленька. Але при бажанні боротися із зайвою вагою завжди краще віддати перевагу натуральному смачному продукту і не труїти організм хімічними препаратами.

Використання кедрових горіхів

Цінні характеристики ядер, шкарлупи, макухи дозволяють використовувати продукт в харчуванні і лікуванні багатьох захворювань. Ви можете кедровий горіх купити Україна і виготовляти самостійно настоянки і бальзами для боротьби з ревматизмом, подагрою, сечокам'яною хворобою, запаленням слизових оболонок. Рішення кедровий горіх купити Київ позбавить вас від глухоти, печінкових колік, гнійничкових захворювань, уражень шкіри від опіків.

Калорійність кедрового горіха в шкарлупі: в 100 г міститься 673 ккал.

Ключові слова: продаж кедрового горіха в скорлупі (шкарлупі), продам кедровий горіх в скорлупі (шкарлупі), Київ, Україна

Кедровий горіх в скорлупі, неочищений 2019 ціна за кг - 600 грн


Відгуки до Кедровий горіх в скорлупі, неочищений 2019
Oleg

orehi horoshie ne obmnauli

Василь

Свіжі горішки, дякую за якість!

Иван

Ваш кедровые орехи можно посадить, прорастить?

Добрый день!

Данные орехи НЕ проходят никакую обработку (паром, химикатами или чем-либо еще). Орехи собираются в диких лесах.
Несмотря на описанные выше факторы гарантировать прорастание мы не можем ((

С уважением, магазин Ямми.

Ольга

Здравствуйте. Интересуют кедровые шишки с орехами. Может быть у вас появятся?

Ямми: Здравствуйте, к сожалению шишками не занимаемся.

С уважением, Ямми.

Александр

Если их посеять, они взойдут?

Ямми: Здравствуйте, этого не можем наверняка сказать. Знаем только, что наши орехи никоим образом не обрабатываются (паром и т.п.).

Ваш магазин, Ямми.

Юлия

Подскажите, здесь указана цена за килограмм? Можно ли приобрести в Вашем магазине 100-200 грамм орешков?

Ямми: Здравствуйте! Да, цена указана за 1 кг. Минимальное количество для заказа -- 500 грамм.

Магазин Ямми.

Николай

Орехи свежие, спасибо! Прямо как в детстве, когда из шишки только достанешь!

Алина

А какого размера орехи? Они собраны в этом году?

Ямми: Орехи урожая осени 2016 года! Совсем свежие )) Размер орехов средний - не большие (часто китайские) и не мелкие.

С уважением, Ямми.

Сергей

Когда ожидается кедровый орех?

Ямми. Здравствуйте! Кедровые орехи ожидаются ориентировочно к середине октября. Это будет свежий урожай 2016 года )

Марина

Скажите пожалуйста почему такая сравнительно низкая цена?

Ямми: Здравствуйте, Марина! Невысокая стоимость кедровых орехов связана с тем, что мы хотим привлечь внимание покупателей к нашему интернет-магазину и поэтому сделали цену орехов низкой.

Орехи свежие, не прелые, размер средний, урожая осени 2015 года. Они не пустые, без плесени, не обработаны химикатами. Не поддавались термической обработке. Собраны в России (Алтай).

Наши клиенты довольны качеством и покупают их для настоек, используют скорлупу для лечения, едят в сыром виде.

Благодарим за обращение в наш магазин орехов и сухофруктов Ямми.

Андрей Павлович

Орехи хорошего качества! Один нюанс -- их надо после покупки немного подсушить, выложить на газету на пару часов, потом можно хранить и пакете

Жанна

Орешки получила среднего размера, изредка попадаются по-мельче, в целом довольна!

Валерий П

Спасибо за быструю доставку!

Валентина

А это точно алтайский орех?

Ответ: Здравствуйте! Этот орех собран в этом году, осенью (собирают примерно с начала сентября и до первых сильных осадков) в Алтайском крае, что расположен на юго-востоке Западной Сибири.

Кедровые орехи у нас заказывают в том числе и люди хорошо разбирающиеся в кедре — и все они однозначно подтвердили высокое качество кедровых орешков, покупали еще и рекомендовали своим знакомым ;)

С уважением, магазин Ямми.

Сергей

Кедровые орешки одобрямс)

Den

Заказал, в тот же день отправили. Упакованы аккуратно, в коробке. Сами орехи хорошего качества и действительно свежие, как заявил менеджер по телефону.

Станислав

Орехи гуд!

Владислав Викторович

Купил ради скорлупы, для настойки, качество отменное, кедр свежий...

Рита

Орехи среднего размера, по вкусу свежие и вкусные - спасибо.

Антон

Купил 2кг, забирал самовывозом и проверил на месте - орехи отличные, свежие!

Олег

Кедровые орешки свежие, подтверждаю ))

Креведко

I like it!

Сергей

Спасибо, орешки свежие!

Анна

Осталась очень довольна покупкой :) орешки свежие и вкусные ! Сотрудники очень вежливые, отзывчивые одним словом профессионалы :)! Буду советовать всем знакомым !

Алексей Федорович

Забрал самовывозом, перед покупкой дали проверить качество. Все хорошо, спасибо.

Анонимно

Реально повышает потенцию!

Leonid

Орех свежий, доставили быстро, все понравилось.

Ольга

Когда-то жила в Сибири и знаю толк в орехах - этот кедровый орех, то, что надо!

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст!
0/5

Рекомендовані товари