Пекан горіх очищений (Мексика)
Схожі товари
Горіх Пекан - батьківщиною цього горіха є Північна Америка. Відомі такі його назви як Карія Іллінойського або Гікорі пекан. В даний час ця рослина росте також в Середній Азії, на Кавказі, в Україні (в Криму) і в Австралії. Горіх пекан своєї циліндричної формою нагадує маслини, а очищений від шкаралупи плід горіха схожий на найближчого "родича" - волоський горіх, при цьому перегородки всередині шкаралупи практично відсутні.
Сама рослина являє собою листопадне дерево, яке виростає до 40-метрової висоти. Стародавні жителі Америки - індіанці, повсюдно використовували даний продукт: запасалися їм, використовували в торгівлі, вживали в їжу, застосовували як лікувальний засіб. В даний час горіх пекан також широко застосовується в кулінарії, особливо в США - його їдять сирим, смаженим або сушеним, додають в кондитерські вироби, торти і пироги. Маслом з пекана заправляються салати, м'ясні і рибні страви. В даний час у Вас є чудова можливість купити горіх пекан в Києві і в Україні.
В нашому магазині горіхи Пекан родом з Мексики. Цей мексиканський, більш якісний горіх, можна сплутати з його більш світлим побратимом, який росте в Азії. Проте різниця в смаку є і вона суттєва!
Корисні властивості
- містить безліч вітамінів і мінералів: вітаміни А, В, Е, магній, фосфор, цинк, калій, кальцій, фолієву кислоту і мононенасичені жири;
- фітостероли знижують рівень холестерину і допомагають боротися з ішемічною хворобою серця, варикозом і атеросклерозом;
- володіє протираковими властивостями;
- показаний при авітамінозі і недокрів'ї;
- підвищує імунітет і сповільнює процеси старіння;
- покращує апетит і допомагає зняти втому;
- стимулює діяльність статевої і гормональної системи;
- масло горіха пекан вживається при простудних захворюваннях, головних болях, а також широко застосовується в косметології і при масажі.
Застосування в кулінарії
- використовується самостійно в сирому, смаженому або сушеному вигляді;
- додається в випічку і застосовується в кулінарії, в тому числі для приготування пирогів;
- застосовують при виготовленні лікерів;
- масло горіха пекан використовується для заправки різних страв;
- в молотом вигляді вживається з кавою;
- є інгредієнтом при приготуванні салатів, в тому числі фруктових.
Калорійність горіха пекан: в 100 г міститься 691 ккал.
Ключові слова: продаж горіха пекан, продам горіх пекан, Київ, Україна
Пекан горіх очищений (Мексика) ціна за кг - 1500 грн