x

передзвонити

пошук

*Зареєстровані користувачі можуть скоріше оформляти замовлення, відслідковувати їх та передивлятися історію замовлень.

Авторизація

кошик

Як мити сухофрукти правильно?

25.01.20169394
Як мити сухофрукти правильно?

Після покупки сухофруктів ви напевно не раз задавалися питанням: як мити сухофрукти правильно? У Яммі є на це відповідь!

Якщо сухофрукти виглядають красиво і мають яскравий колір (швидше за все, що їх обробили для кращого збереження), то вживати їх без попереднього миття не рекомендується. Використовуючи такі способи, ви усунете ймовірність алергічних реакцій при вживанні оброблених сухофруктів:

Спосіб №1

  • Замочуємо сухофрукти в воді кімнатної температури (~ 20ºС) на 30 хвилин, потім добре промиваємо.

Спосіб №2

  • На 10-15 хвилин заливаємо сухофрукти холодною водою, періодично помішуємо.
  • Зливаємо, і промиваємо під холодною проточною водою.
  • Промиваємо окропом.

Якщо сухофрукти висушені натуральним способом, то вони будуть мати менш презентабельний вигляд. Такі сухофрукти досить ретельно промити теплою водою.

Дізнайтеся, в чому користь і шкода сухофруктів. Як вибирати сухфорукти.

Як мити курагу? Чи потрібно її мити?

Курагу промивати потрібно! Незалежно від того – чи була вона оброблена діоксидом сірки чи ні.

  • Якщо курага натуральна (не оброблена) її досить добре промити під проточною водою, очистивши від налиплих фракцій пилу і бруду. Для більшої впевненості можна обдати окропом і давати дітям.
  • У тому випадку, коли курагу обробляли діоксидом сірки (зовні вона яскрава, чиста) – необхідно більше часу і зусиль, щоб правильно промити. Замочуємо курагу на 30 хвилин у воді кімнатної температури і ретельно промиваємо під проточною водою. Готово! Тепер курагу можна сміливо їсти!

Досить часто покупці задаються питаннями: "як мити курагу і чорнослив" або "як правильно мити курагу та ізюм" - способи промивання чорносливу і родзинок такі ж як і для кураги.

Як правильно мити родзинки? Чи потрібно мити родзинки?

Будь-які сухофрукти мити необхідно! Про це вам скаже будь-який лікар. Організм далеко не кожної людини здатний без наслідків прийняти і переварити не миті продукти харчування.

Про те, як правильно промити родзинки (і інші сухофрукти) читайте на початку статті.

Як мити сушений чорнослив? Чи потрібно мити?

Власне, універсальна порада – промивайте всі сухфорукти перед їжею! Для того, щоб зробити чорнослив більш м'яким - його слід замочити в гарячій воді.

Як мити інжир і чи треба його мити?

І турецький і узбецький, таджицький інжир мити треба. Турецький інжир слід промивати довше і ретельніше таджицького сушеного, тому що він оброблений. Щоб інжир став м'яким його треба замочити в окропі до потрібного стану м'якості і потім вживати.

Купити сухофрукти в Києві і в Україні можна в нашому інтернет-магазині Яммі.


Схожі статті
Чи можна смажити на оливковій олії першого віджиму (інфографіка)?
08/03/2013

Читайте в статті при яких умовах це можливо

Як варити компот із сухофруктів
03/06/2015

Як варити компот з сухофруктів, щоб напій вийшов повний вітамінів і приємним на смак

Чому горіхи кешью дорогі?
30/01/2016

Кешью добувають непростим і небезпечним способом з яблука

Горіхи - користь і шкода
05/02/2016

Горіхи мають багато корисних властивостей, але є і протипоказання

Червона капуста з курагою і волоськими (грецькими) горіхами
28/03/2017

Легкий салат, який є можливість готувати навіть в холодну пору року.

Оливки і маслини - чим відрізняються?
16/06/2017

Чем відрізняються оливки від маслин, як виробляються маслини?

Сухофрукти: користь та шкода. Чим корисні сухфорукти?
18/02/2018

Дізнайтеся як слід обирати сухфорукти. У чому їх користь та коли вони можуть завдати шкоди

Рекомендуємі товари